週日下午來到中和工專路，在擁擠人口密度高的中和，很難得有像此地般清靜寬敞的道路。初次來到這裡，會讓你有種對以往中和印象迥然不同的視覺感受，請帶著這份舒適感，和我一起走進「E.R.C. Cafe 阿達阿永咖啡廳 - 沐夏店」 。
咖啡廳前廣場設置愛心形狀藝術造景，讓人忍不住先在這裡佇足，多拍幾張照片留下美好影像。
咖啡廳內整體工業風格裝潢，兩側使用紅磚壁紙鋪設成壁面，搭上土黃色系地板，木頭桌和紅色椅背點綴，混合冷色調的工業風，反而給人溫暖的感覺。
這裡是半自助式的用餐方式，先到櫃檯拿Menu，挑選好喜歡的座位後點餐結帳。
咖啡廳Menu別具特色，採用報刊排版，除了介紹餐點之外，也描述阿達阿永咖啡廳的創建日和品牌概念。不僅僅是單純品嚐咖啡，更結合身心靈與咖啡廳的契合度，相互感受彼此溫度。
這裡除了咖啡之外，同時販售歐蕾、茶以及冰沙類飲料。食物種類也很多，有沙拉、麵包、披薩、炸物..等多種選擇。
假如你跟我一樣愛吃甜食，Menu詳細列出八種口味的蛋糕，但實際品項以當日現場供應為主。櫃檯前方擺設蛋糕櫃，甜食控的我忍不住一探究竟。
今天現場供應三款蛋糕，有蛋糕體看起來扎實飽滿，表皮撒上大量檸檬絲的「檸檬姐姐」蛋糕，以及經典款「重乳酪起司」蛋糕，喜愛起司口味的朋友可以嘗試看看！
除了經典口味的蛋糕，還有市面上比較少見的「Oreo生乳酪蛋糕」。以咖啡廳來說，這裡餐點算平價。
我點了一杯冰拿鐵 (NT$85) 和一塊「Oreo生乳酪蛋糕」(NT$80)
服務生會把餐點送到你的座位，不用自行到櫃檯取餐。沒多久餐點就送上桌了，這裡標榜著純手工製作的蛋糕，細細品嚐後，果然符合我對師傅手藝的期望。
咖啡廳二樓場地更加寬敞，有適合三五好友群聚聊天沙發座位區和工作用的座位區，室內昏黃色燈光，搭配整面大片玻璃落地窗，和戶外陽光綠樹相呼應，讓人備感舒暢，待在這裡時光不經意流逝。
咖啡廳位處中和邊陲，腹地總共兩層樓，坪數頗大，即便週日下午來也不用擔心人太多沒有位置。而且座位旁隨處可見插座，也沒有限制用餐時間，週末在這能待上整天。
後記：聽說今年底前隔壁的達永沐夏大樓蓋好之後，「阿達阿永咖啡廳 - 沐夏店」可能會移至達永沐夏大樓裡面，是否開放非達永沐夏的住戶進入咖啡廳內暫時不確定，大家請把握機會年底前來這裡享用蛋糕與咖啡。
E.R.C. Cafe 阿達阿永咖啡廳 - 沐夏店
電話：(02)2943-6789
地址：中和區工專路32號(華夏科大對面)
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